Köszöntjük Áruházunkban!

ZABKÁSA

Egy finom tipp reggelihez ismét Zitától. /https://www.instagram.com/p/CLq881HBBvp/

Mostanában inkább turmixot iszom reggelente, nagyon ritkán eszem zabkását, de ez a mai nagyon jól esett. Én hígabban, krémesen szeretem az állagát és aprószemű zabpehelyből készítve. A feltét ízlés szerint variálható... mivel natúran főzöm a zabkását, ilyenkor szeretem édesíteni valamilyen sziruppal, szeretek rá gyümölcsöt tenni és valamilyen zsiradékot, pl. extra szűz olívaolaj, mandulavaj, földimogyoróvaj. Na és persze a magok (tökmag, dió, mandula, lenmag, chiamag, stb.), valamint a kókuszreszelék sem maradhat el.

ZITA MANGÓS BOGYÓS GYÜMÖLCS TURMIXA

A Zita turmixának különlegessége, hogy nem banán adja az alapját, hanem mangó. Volt itthon néhány érett mangónk pár napja és nem ettük meg, hanem beraktuk feldarabolva (meghámozva, kimagozva) a fagyasztóba. Az eredeti recept hozzászólásokkal itt található: https://www.instagram.com/p/CLXuTZfBkac/

NARANCSOS KELBIMBÓ PIRÍTOTT FOKHAGYMÁS TOFUVAL

Ismét egy egészséges és finom étel a Zita repertoárjából https://www.instagram.com/p/CLJkPdyhmAl/ . Szóval ez egy növényi alapú, gluténmentes, olajmentes recept, amitől nem kell megijedni, mert a végeredmény olyan, ami mindenkinek ízleni fog!

CSOKIS TÖKMAGOS ENERGIASZELET

ZIZI ENERGIA TURMIXA

Zita az idei évet sportolással kezdte. Sportolás után mindig jól jön egy energiát adó (post workout smoothie) turmix. Ezért hozott is nekünk egyet írott recept formájában.https://www.instagram.com/p/CKD9UPWBtH2/

CURRYS ZÖLDSÉGES PIRÍTOTT TÉSZTA

Egy isteni kókuszos currys zöldséges pirított tészta receptet oszt meg velünk ZITA. Ez piros curry pasztával készült, így kicsit csípős lett, de használhattok hozzá zöld vagy sárga pasztát is. Ha nincs pasztátok helyettesítsétek curry porral. Különleges ízvilágú étel, ami gyorsan megfő! (Az étel elkészítését megtaláljátok az Edények highlightomban Instagramon). https://www.instagram.com/p/CKQfaYuhmuO/

Mikulás turmix

Fogadjátok sok szeretettel Zitától ezt az üdítő receptet.

Mikulás turmix... vagyis luxus turmixnak hívtam a ma reggeli turmixomat. A Mikulás egy isteni illatú fair trade maracuját (passion fruit) rejtett a csizmámba, így gondoltam, hogy ezzel fogom feldobni a mai smoothiemat más egészséges finomsággal karöltve.https://www.instagram.com/p/CIdBn_zBDBj/

DIÓSÜLT

Zita ismét egy (IGTV) live videóval lepett meg. Az ünnepek közeledtével jól jön egy egybensült recept, ami nagyon jól mutat az asztalon sok-sok körettel (burgonyapüré, narancsos sült kelbimbó, balzsamecetes sült lilahagyma, stb.) tálalva. Nálunk minden évben ez kerül az asztalra december 25-én és az egész család imádja!

Az élő videót itt tekinthetitek meg: https://www.instagram.com/p/CHPrb3zhW8Q/

Banános mandula torta csoki öntettel

Ismét egy egészséges finomság torta formályában. A Magimix-nek köszönhetően nagyon egyszerű és gyors az elkészítése. Az élő videót itt tekinthetitek meg: https://www.instagram.com/p/CGWrKq6hu33/

Fahéjas alma chips

Zita egy újabb gyors snack ötlettel gazdagította recept gyűjteményünket, ami egészséges és tudjátok csomagolni a gyerekeknek tízóraira vagy kiránduláshoz. Alma chips... egyszerű és ez ráadásul egy csomagolásmentes snack is, mert az alma vagy a kertünkben terem, vagy a szüleinkében, de még, ha zöldségesnél vesszük, akkor is tudjuk csomagolásmentesen beszerezni. Nézzétek meg a videót, amelyben Zita praktikus tanácsokkal is ellát a chips elkészítésével kapcsolatosan: https://www.instagram.com/p/CF0RqlFhQWz/

Gesztenyegolyó - egészséges édesség

Van, hogy valami édességre vágyunk, de nem szeretnénk azt, hogy agyon legyen cukrozva. Itt egy újabb recept Zitától egy finom nasira, amit akár a gyerkőcöknek is pakolhatunk uzsonnára.

Az élő videót itt tekinthetitek meg:  https://www.instagram.com/p/CFcgmaNhtsN/

Hummusz

Zita ismét egy hasznos receptet osztott meg velünk most az iskola kezdetekor. Szerintem mindenki hasznára válik és örömmel fogjátok kreálni plusz hozzátevőkkel. Sokféleképpen felhasználható és nagyon ízletes, raádásul pár perc alatt elkészül.

Az élő videót itt tekinthetitek meg:  https://www.instagram.com/p/CEkb_Fqhhyo/

Húsos thai saláta

Ebben a receptben a húst rengeteg zöldség egészíti ki, amelyek ízét a szósz köti össze. Inspirálódjon a receptből és alkosson saját receptet, saját alapanyagokból.

Répa spagetti tökös mártással

Egy jó ötlet ahhoz, hogyan teheted izgalmasabbá a sárgarépát. Ebben is segít a Magimix konyhai robotgép. Gyorsan elkészíthető, könnyű nyári étel.

Vegán mandulavaj

Zöldségtészta házi bazsalikompesztóval

Egy újabb ötlet a Magimix konyhai robotgép spirálvágó használatához. Gyorsan elkészíthető, könnyű nyári étel.

Vegán sajttorta

Egy könnyen elkészíthető nyári vegán (gluténmentes) sajttorta receptjét hozta el nekünk Zita. Sütni nem kell, csak mélyhűtőbe tenni. Mindössze 6-7 hozzávaló kell hozzá és a végeredmény egy elég "tömény", de nem édes torta, amiből egy vékony szelet is elég (elsőre ????). Mi magában ettük, de el tudok képzelni a tetejére egy áfonya vagy málna coulis-t. Az élő videót itt tekinthetik meg: https://www.instagram.com/p/CDKSNb9BuDY/

Friss nyári saláta

Egy jó tippet keresel egy könnyű ebédhez, vagy vacsorához? Meríts ötletet a videónkból és állíts elő egy saját nyári salátát, melybe a legkülönfélébb képpen tudod felszelni a zöldségeket és gyümölcsöket a Magimix segítségével.

Zita banános mandulás tortája csokoládé öntettel

Hozzávalók egy 20 cm-es kapcsos formához (én ennek a dupláját sütöttem az oviba):

Zita babfasírt receptje

Olyan recept ez, amihez az összes alapanyagot csak belerakjuk a Magimixbe, szépen hagyjuk, hogy a konyhai robotgépünk tökéletesen eldolgozza, egy keveset pihentetjük a hűtőben és ripsz-ropsz kisütjük. Nagyon finom és nagy népszerűségnek örvend ez a recept, ezért tessék kipróbálni!

Üdv, Zita.

Guacamole

A guacamole egy mexikói étel, amely nagy népszerűségnek örvend az egész világon. Az avokádó egy szuperélelmiszer a vitamin tartalmának köszönhetően. Ezért ajánlott a fogyasztása mindenkinek. A guacamole könnyen variálható, ezért biztosan mindenki megtalálja a szájízének leginkább megfelelő verziót.

Eredeti francia rakott zöldség

Tálaljuk köretként, de egy könnyű főételként is megállja a helyét. Egyszerű és gyors az elkészítése, csupán 8 lépésből áll!

Sós keksz

A korábbi Instagram szavazáson - hogy mit készítsünk legközelebb a Magimix készülékkel - a sós keksz nyert. Így ma összedobtuk a keksz tésztáját a Magimix konyhai robotgép segítségével, aztán megsütöttük a kekszeket és már itt is a recept nektek. Kiváló délutáni uzsira, vagy este a szülőknek egy pohár bor mellé. ????????

Epres milkshake

Így készíts 5 perc alatt finom epres milkshaket, amely mindig ugyanolyan jólesik!

Tofu ricotta

Készítettünk nektek megint egy live (IGTV) videót. Tofu ricottát dobtunk össze a fiúkkal. Ezt a ricottát az egyik főzőkurzusomon csináltuk meg. Grillezett kakukkfüves cukkini szeletekkel ettük, azokra kentük. Mondanom sem kell, hogy nagyon nagy sikert aratott. Nagyon jól megy a ricotta lasagne tésztába zöldségekkel, paradicsomszósszal, tészta lapokkal egymásra pakolva és megsütve. Kiváló pirítósra kenve egy nagy adag salátával, valamint grillezett/sült zöldségek mellé. Egy sokféleképpen használható étel, ami nagyon-nagyon finom. ???? A linket az élő videóhoz itt találjátok: https://www.instagram.com/p/CA25sCmAOF0/

Gyümölcs fagylalt

Datolyagolyó

Ismét egy fincsi és egyszerű nyalánkság Nagy Zita recepttárjából. Fogadjátok sok szeretettel! Itt található az élő videó linkje: https://www.instagram.com/p/B_YUYYZhUcP/. 

Olivás-chorizos zsömle

Egy újabb kelt tészta recept, amelyet lehet ízlés szerint variálni. Minden esetre ajánljuk kipróbálni, mivel eddig nagy sikernek örvend. Elő a Magimix-et és HAJRÁ!!

ROPOGÓS VÖRÖSLENCSE FASÍRT

Finom francia brios

Varázsolj a konyhádba egy kis francia vidéki hangulatot és illatozd át a konyhádat ezzel a finom eredeti francia briossal. Na meg persze vedd segítségül a francia Magimix gépedet :)

Így készíts finom gluténmentes császármorzsát

Ez az étel Ferenc József császár és felesége Sisi kenvenc csemegéje volt. Nagyon egyszerű és ízletes desszertről van szó, melyet minőségi házi lekvárral tökéletesen lehet ízesíteni. Én sárgabarack lekvárt használtam, és a desszert gluténmentes változatát készítettem. A videóban látható, hogy a Magimix konyhai robotgép milyen tökélletes habot ver a tojásfehérjéből.

Fűszernövényes sült újburgonya

Ínyencség burgonyából, amely gyorsan elkészíthető és még akár vegán opcióban is, amikor kihagyjuk a szalonnát és egy pici olajat használunk. A vegán majonéz receptje itt megtalálható: https://youtu.be/9NCEZGZ0arc

Önökkel is előfordul, hogy nem tudják mi tévők legyenek az apró burgonyával? Bemutatunk egy tippet, hogyan készítsenek belőle gyors és teljes értékű ebédet vagy vacsorát.

Így készíts könnyű omlós tésztát csupán 20 másodperc alatt a Magimix segítségével

A tészta dagasztását még mindig az idősebb generációra bízza? Ezentúl már nem kell. A megoldás a MAGIMIX, amely még a makacs tésztákkal is könnyedén elbír. A MAGIMIX-nek csak néhány másodpercre van szüksége a tészta tökéletes bedagasztásához. A MAGIMIX-ben mindig megbízhat‼️ Egyedi konyhai robotgép 30 éves GARANCIÁVAL.

A legegyszerűbb kenyértészta

A Magimix konyhai robotgép felmenti Önt konyhájában az összes megterhelő munka alól. Pár másodperc alatt reszeli le a tormát, parmezánt, krémes leveseket készít, felszeleteli a zöldséget, sonkát, szalámit, kifacsarja a citrusokat, növényi vajakat és tejet készít, felszeleteli és lereszeli a zöldséget. Megoldja a dió, mák, prézli darálását. Kiváló habot ver, majonézt és fagylaltot kever. Sokféle feladatot rábízhat: a motorja elég erős akár 1,5 kg tészta megdagasztásához vagy 1 kg hús ledarálásához. Ezen kívül tökéletesen pürésít, krémesít, gyümölcsöt facsar, centrifugál vagy smoothiet készít...

Hogyan készítsünk 5 perc alatt tökéletes rizst

Nem szívesen beszél a rizsfőzés témájáról, mert nem tud vele megbírkózni?

Kipróbáltak már sok tippet és trükköt, de még mindig nem az igazi? Ne csináljanak belőle problémát. Nincsenek ezzel egyedül. Tudták, hogy a háziasszonyok felének nehézséget okoz a rizs főzése? Sok gyártó különféle eszközöket kínál a piacon, hogy megkönnyítse ezt a feladatot. Meggyőződésünk azonban, hogy az otthonunkban nincs szükség az ilyen fajta brendezésekre, melyek csak 1-2 feladatra szolgálnak, 1-2 évig érdekesek, aztán már csak a helyet foglalják. Éppen ellenkezőleg. A konyhában olyan segítőkre van szükség, melyek sokoldalúak, és maximálisan ki tudjuk őket használni. Elég ha pár darab van belőle, és minden gondtalan lesz. Így van ez a mi Swiss Diamond gyémánt felületű lábasunkkal is, melyben mindenki képes, nem csak 5 perces főzéssel fantasztikus rizst készíteni, hanem kiválóan alkalmas a mindennapi főzésre és sütésre is. És őszintén szólva, erre egy rizsfőző nem képes. Elég csak betartani ezt a receptet, és a rizsfőzés nem fog többé fejtörést okozni.

Cukkinis-gombás tészta

Nekem személy szerint ez a fajta szósz legjobban a Fusilli tésztával ízlik, melyet a szósz elkészítése közben megfőzünk. Ízletes és frissítő étel, mely 20 perc alatt elkészül.

Swiss Diamond wok serpenyőben készült mexikói pulykaragu

Ezt a receptet már elkészítettem vegán opcióban is, éspedig a húst egyszerűen csak tofuval helyettesítettem. Próbálják ki, nagyon finom!

Hogyan készítsünk ízletes és gyors ételt a Swiss Diamond gyémánt felületű wok serpenyőben?

Kevés ideje van a főzésre? Akkor ez a recept önnek tökéletesen megfelel. Ez egy olyan recept, melyben sohasem fog csalódni. 20 perc alatt készen van, így bármikor elkészíthető, és az ízek kombinálásával, az édes sárgabarack lekvár kiválóan párosul a chili paprikával.

Joghurtos mártogatós kesuval a Magimix segítségével

Ez a videórecept a Paprika TV-ben volt közzé téve. De mivel a séfszakács a Magimix konyhai robotgépet használja receptje előállításához, ezért a gyűjteményünkhöz vettük.

Mandulás kenőgolyó

Egészséges kenőgolyó mandulából a Magimix konyhai robotgép segítségével

Ez a recept a mandulatej készítésekor keletkezett. A kipréselt pép, mely a mandulatej készítésekor megmaradt nagyon értékes, és bűn lenne nem hasznosítani. Mi kiváló kenőkrémet készítettünk belőle, amely gazdagítja a kénők palettáját. Tej, vaj és tojás használata nélkül készül, tehát laktózérzékenyek vagy vegánok számára is fogyasztható.

Szuper sűrű házi majonéz

Sokan a majonéz nélkül el sem tudják képzelni a sülteket. Ha elsajátítanak pár egyszerű szabályt a majonéz készítésénél, garantáljuk, hogy már boltban soha többé nem fogják vásárolni. Nefeledjék, hogy egy finom majonéz tökéletes alap további ételek elkészítéséhez. Kiváló szószokhoz, kenőkhöz és különféle salátákhoz. Ez a mi majonézünk leveszi a lábáról. A sűrű, krémes állaga nem hasonlítható egyikhez sem.

Egyszerűen ki kell próbálni!

Mandulatej házilag

A mandulatej készítése roppant egyszerű, nagyon finom és rendkívül egészséges. Sokféleképpen felhasználható, kiválóan helyettesíti a tehéntejet a laktózérzékenyek és a vegánok részére. A Magimix konyhai robotgép olyan praktikus és sokoldalú, hogy a legtermészetesebben lehetővé teszi a mandulatej elkészítését bármilyen aróma, vagy tartósítószer nélkül. Nagyon egyszerű és csak 2 alapanyag szükséges hozzá:

200 g mandula és ¾ l víz, esetleg ízesítéshez 1 vaníliás cukor.

Villámgyors mangófagylalt a Magimix segítségével

A mangó a gyümölcsök királyaként is ismert, Dél-Ázsiából származik. Ez a trópusi gyümölcs szokatlanul magas  három antioxidánst tartalmaz- C- és E vitamint, valamint Béta karotint. Mindegyik nélkülözhetetlen az immunrendszerünk számára,  megvédi a testünket a szabad gyököktől és a sejtek öregedésétől. Fontos megemlíteni, hogy a mangó magas rosttartalma segíti az emésztést. A Magimix konyhai robotgép játszva zúzza a jeget, és a fagyasztott gümölcsöt is. Mindehhez csak a nagy penge szükséges, amely pár másodperc alatt mindenről gondoskodik.

Cukkini és vöröslencse egy könnyű krémlevesben

A krémlevesek többféle képpen készülhetnek. Ez azonban egyedi, mivel nem adunk hozzá lisztet, tejet és tejszínt sem, mégis kiválóan krémes. Tökélletes ebédre! Kalóriaszegény, viszont a szervezetet feltölti a szükséges vitaminokkal és ásványokkal. Biztos, hogy kedvenc ételükké válik.

Cékla-alma-sárgarépa csodaital

Szó szoros értelemben bomba a testünknek. Ebben a hűvös idöben az ilyen levek fogyasztásával feltölthetjük a szervezetünket energiával és vitaminokkal. A téli időszakokban nem hiányozhat a cékla, sárgarépa és az alma sem, mely megédesíti és lágyítja a zöldség ízét. Így nem kell mesterségesen édesítenünk. Próbálják ki, és bizonyosodjanak meg arról, hogy milyen kiválóan ízletes ez a frissen facsart lé.

5 perc alatt kész a házi nutella

Tudják, hogy a csonthéjasak mennyi értékes tápanyagot tartalmaznak, és számos egészségügyi panaszra kiválóak? Mégis keveset fogyasztunk belőlük. Bemutatunk egy lehetőséget, amely által növelhetjük ezek élelmiszerek fogyasztását.

Látták már a bolti nutella üvegén lévő cimkén az összetevőket? Elsősorban cukrot, pálmaolajat és a legkisebb mennyiségben mogyorót tartalmaz. Ami hihetetlen, de sajnos így van.

A mi házilag elkészitett nutellánk 90 % mogyorót, és csak 10 % cukrot és zsírt tartalmaz. Csak önökön múlik, hogy milyen alapanyagból és hogyan készítik el. Szándékosan választottuk a földimogyorót, hogy megmutassuk, hogy ez is alkalmas a nutella elkészítésére. A török mogyorót feldolgozás előtt meg kell pirítani, és egy konyharuha segítségével eltávolítani a barna héjat. A földimogyoró esetében ezt az egész műveletet elhagyhassuk, aminek köszönhetően a nutella gyorsabban elkészül. Győződjön meg róla ön is.

Így készíts mézeskalácsot a Ronic segítségével

Mézeskalácsunkat fogyaszthatják a lisztérzékenyek is, mivel kukorica-és rizslisztet használtunk.

A kalács puha, tehát azonnal fogyasztható. Ez az adag 50 db mézeskalácsot eredményez

Ha a Swiss Diamond gyémánt felületű edényeket használja, a mézeskalácsokat nem szükséges sütőben sütni. Ezt a műveletet felül a tűzhelyen, fedő használatával tudja elvégezni.

Finom házi majonéz vegán változata a Ronic konyhai robotgép segítségével

A majonéz egy olyan finomság, amely bármelyik évszakban tökéletesen illik mint hús, úgy zöldséges ételekhez is. Ha elsajátítja a házi majonéz készítését a Ronic konyhai robotgéppel, garantáljuk, hogy többé nem vásárolja a boltit. Ne feledje, hogy a finom majonéz, fő hozzávalója több étel elkészítéséhez. Használhatjuk salátákhoz és kenőkhöz is egyaránt. Mi most a tojás nélküli változatot mutatjuk be Önnek.

Sütőtök elkészítése 30 perc alatt

Miért foglalkoztat bennünket ez az egyszerű recept, melyet mindenki ismer? Azért, mert nem hagyományos módon készítjük el. Köszönet a mi speciális edényeinknek, a sütőtököt sütőben lévő sütés helyett a tűzhelyen fogjuk készíteni, megtakarítva jelentős energiát, időt és pénzt. Nem győzöm hangsúlyozni, hogy ezek a kiváló gyémánt felületü edények segítségével jelentősen lerövidül a főzési idő, így a vitaminok is megmaradnak az ételben. Így van ez a sütőtök esetében is, nem csak az történik, hogy nem a sütőben sütjük, de a tűzhelyet is mérsékelt fokra állítva, a sütés ideje 90 percről hihetetlen 30 percre csökken. Ez nagyszerű, mivel így több lehetőség nyílik arra, hogy gyakrabban szerepeljen ez az egészséges élelmiszer az étrendünkben. A tök olyan élelmiszer, mely elegendő karotint és antioxidánst tartalmaz, és melyet a legkisebbek is biztonságosan fogyaszthatnak. Hogyan fogják a sült tököt tovább felhasznosítani, azt már az önök képzeletére bízom. Készíthetnek belőle pürét vagy levest, vagy esetleg valamilyen édességet is.

Káposztás tócsni gyorsan és egyszerüen

Így készítsen tökéletes hasábokat vagy szirmokat a burgonyából

A hasábburgonya és a burgonyaszirom gyors elkészítése a Ronic konyhai robotgép segítségével

Gyakran vásárolnak önök fagyasztott hasábburgonyát? Ne tegyék! A Ronic konyhai robotgép segítségével pár másodperc alatt  nem csak hasábburgonyát, de burgonyachipset is készíthetnek. Egyenletesek és tökéletesen egyformák.

Merítsenek ötletet a rövid bemutató filmből.

A megoldás mindíg az egyszerűségben rejlik.

Ízletes házi csalamádé gyorsan és egyszerűen a Magimix konyhai robotgép segítségével

Ilyen egyszerűen és gyorsan elkészíthető a paradicsomlé a Magimix segítségével

Manapság egyre kevesebben rakunk el élelmiszert télre vagy azért, mert nincs időnk, vagy azért, mert nem tudjuk hogyan. Esetleg megvesszük az üzletben. Egy dolog azonban biztos, hogy a házi készítményekbe nem teszünk tartósítószereket. Szeretnénk megmutatni, hogy a Magimix konyhai robotgép hogyan könnyítik meg a munkánkat.
Miért hasznos a paradicsomot héjastól felhasználni? A paradicsom héja a legtöbb antioxidánst tartalmaz, amit bűn lenne kihagyni. A Magimix konyhai robotgép tökéletesen összemetéli a paradicsom héjat is, így sima szószt kapunk.

Ízletes sós kalács liszt nélkül

Ezt a receptet bátran ajánlom lisztérzékeny személyek részére is, mivel a lisztet reszelt karfiollal helyettesítjük. Gyorsan elkészül, ízletes és egészséges étel. Kiváló recept ha egy könnyű vacsorára vágyik. A fogást ajánlom enyhén behűtött Rose borral párosítani.