Gyümölcs fagylalt
BOGYÓS GYÜMÖLCS FAGYLALT
Hozzávalók 4 főre:
- 4 db érett fagyasztott banán, darabokban
- 2 bögre fagyasztott bogyós gyümölcs
- 1/4 tk őrölt vanília
- granola, kókuszchips, tálaláshoz
A megfagyott banán darabokat tegyük a Magimix konyhai robotgépbe a fagyasztott bogyós gyümölcsökkel, a vaníliával és kapcsoljuk be. Először kásásra darálja a gyümölcsöket a robotgép, de 2-3 perc múlva fagyottá áll össze az egész. Ha nehezen indul be a gép, adhatunk hozzá egy kevés növényi tejet (1-2 evőkanál). Menet közben állítsuk meg a gépet, hogy a tartály oldalára tapadt gyümölcsöket lekaparjuk egy spatulával. Ha még 3-4 percig dolgoztatjuk a robotgépet az egész krémes lesz. Tálaljuk kis tálkákba szedve, tegyünk rá granolát, vagy kókuszchipset.
Tipp: készíthetjük csak banánnal, de más fagyasztott gyümölccsel is (pl. áfonya, eper, mangó, ananász). A fűszerezésen is változtathatunk, adhatunk hozzá kakaót, fahéjat, ami éppen van otthon.
