A modern élet egyre mozgalmasabbá válik, ami megnehezíti a heti étkezés megszervezését. Ezért vált a Szakaszos főzés igazi trendé azok számára, akik időt és pénzt szeretnének megtakarítani a mindennapi életben.

Ez egy olyan módszer, amely abból áll, hogy egy hétre elegendő ételt készítünk el, majd elrakjuk őket, hogy nap mint nap élvezhessük. Tehát az ötlet az, hogy a hétvégén 2-3 órát töltsünk a konyhában, hogy elkészíthessük a következő hét ebédjéhez és vacsorájához szükséges összes ételt.