Egészséges kekszek
Ami finom, az valóban lehet egészséges is. Az utóbbi idők abszolút kedvencünk ez a keksz.
HOZZÁVALÓK:
- 25 gramm magmix (pl: kesu, dió, mandula)
- 55 gramm zabpehelyliszt
- 3 gramm kakaópor (2 éves kor alatt inkább karob)
- 3 gramm sütőpor
- 20 gramm kendermag (ha nincs jó a mandula, dió is)
- 70 ml zabital (vagy amit szerettek)
- 1 tojás (L-es)
- 10 db datolya (kb 60-70 gramm!)
- 50 gramm nagyszemű zabpehely
ELKÉSZÍTÉS:
- Minden hozzávalót csak belerakjuk a Magimix-be és összedolgozzuk.
- Majd egy evőkanállal adagoljuk ki és rakjuk sütőpapírral bélelt tepsibe őket. 9 db keksz lesz ebből a mennyiségből.
- Sütése: 180 fokos sütőben alsó-felső sütési móddal 20 percig.
Friss gyümölcsökkel az igazi!
