Nagyon krémes eper fagyit készítettem két hozzávalóból, ami vegán, gluténmentes és cukormentes is!!! Eper helyett használhattok más bogyós gyümölcsöt is!

Hozzávalók 4 főre:
- 4 db érett fagyasztott banán, darabokban
- 2 bögre fagyasztott eper

Elkészítés:

  1. A megfagyott banán darabokat tegyük a Magimix konyhai robotgépbe a fagyasztott eperrel és kapcsoljuk be.
  2. Először kásásra darálja a gyümölcsöket a robotgép, de 2-3 perc múlva fagyottá áll össze az egész.
  3. Ha az elején nehezen keveredik a massza, adhatunk hozzá egy kevés növényi tejet (1-2 evőkanál).
  4. Menet közben állítsuk meg a gépet, hogy a tartály oldalára tapadt gyümölcsöket lekaparjuk egy spatulával.
  5. Ha még 3-4 percig dolgoztatjuk a robotgépet az egész krémes lesz.
  6. Tálaljuk üveg kelyhekben.

A videót a recepthez ITT tekintheted meg.

|