Ez egy desszert turmix, szóval délutáni uzsonnára még jobban eshet, amikor már úgy kívánunk valami édeset. Különlegessége a fekete szezámmag, de ha csak fehér szezámmagotok van otthon, abból is elkészíthetitek. Előtte száraz serpenyőben egy kicsit meg kell pirítani, ettől lesz finom az íze. Összeturmixoljuk a többi hozzávalóval és már kész is a sötétszürke italunk! 

HOZZÁVALÓK
  • 1 db érett banán, meghámozva
  • ⅓ bögre fekete szezámmag
  • 2 tk tahini (opcionális)
  • csipet őrölt vanília
  • 200 ml rizstej
ELKÉSZÍTÉS
  1. A szezámmagot tegyük egy száraz serpenyőbe és pirítsuk meg folyamatosan kevergetve 2-3 perc alatt. Akkor jó, amikor már illata van.
  2. A megpirított, lehűtött szezámmagot a többi hozzávalóval tegyük a Magimix Power Blender turmixgépbe, és turmixoljuk 2 percig. Ha túl sűrűnek találjuk, hígítsuk még egy kevés növényi tejjel.
JEGYZETEK
A fekete szezámmag helyett használhatunk fehér szezámmagot is.
Bármilyen növényi tejjel elkészíthető.
|