Friss nyári saláta

Friss nyári saláta

Egy jó tippet keresel egy könnyű ebédhez, vagy vacsorához? Meríts ötletet a videónkból és állíts elő egy saját nyári salátát, melybe a legkülönfélébb képpen tudod felszelni a zöldségeket és gyümölcsöket a Magimix segítségével.

 

Hozzávalók:

1 db uborka

1 db cukkini

1 db kisméretű chili

1 marék friss bazsalikom

2 szál répa

2 lime kifacsart leve

3 ek szójaszósz

1 tk méz

só, bors ízlés szerint

8 db tavaszi tekercs ( külön kell készíteni, elhanyagolható)

Elkészítés:

  1. A Magimix konyhai robotgép mini keverőtáljában és a hozzá tartozó mini aprító kés segítségével készítsük el a szószunkat. Ehhez tegyük a tálba a lime levét, bazsalikomot, paprikát, mézet, szójaszószt és a sót meg a borsot. Kb. 30 másodpercig hagyjuk menni a gépet majd tegyük félre az elkészült szószt.
  2. Helyezzük a Magimixbe a spirálvágót a tagliatelle korongal.
  3. Ennek segítségével reszeljük le a cukkinit, a répát és az uborkát gyönyörű spirálokra.
  4. Az összekevert zöldségeket tálaljuk a bazsalikomos szósszal és tavaszi tekercsekkel.
  5. Jó étvágyat!