Hozzávalók:

- 28-30 szem friss vagy aszalt datolya, kimagozva

- 1 és 1/2 bögre dió

- 2 ek cukrozatlan kakaópor

- 2 ek tökmag

- 2 ek kókuszreszelék

- 1 ek lenmag

- 1 ek kókuszolaj

Tegyük a Magimix konyhai robotgépbe az összes hozzávalót és addig dolgoztassuk a robotgépet, amíg a massza enyhén ragacsossá, formázhatóvá válik (állítsuk le a gépet és ellenőrizzük az állagot). Formázzunk golyókat a masszából. Zárt dobozban, hűvös helyen, hőtőben 10-12 napig eláll (de addig úgysem fog tartani).

Tipp: Ha nem tudtok beszerezni friss datolyát, jó az aszalt is, csak jó minőségű legyen. Az aszaltat érdemes 10-15 percre meleg vízbe áztatni használat előtt. Leszűrve, kimagozva tegyük a datolyát a robotgépbe.

|