Ez a krumplileves az egyik kedvencem. Készítsük el együtt.

HOZZÁVALÓK 4 adaghoz:

  • 5 közepes burgonya
  • 1 evőkanál vaj
  • 1vöröshagyma
  • 100 ml tejszín
  • só, fekete bors

Egyéb:

  • reszelt sajt
  • sült szalonna

ELKÉSZÍTÉS:

  1. Vajon megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk a burgonyát, és felöntjük körülbelül egy liter forró vízzel.
  2. Főzés után krémesítsük a Magimix konyhai robotgépben.
  3. Keverés után öntsük vissza az fazékba. Adjuk hozzá a tejszínt és fűszerezzük.
  4. Hagyjuk felforni, és sajttal és sült szalonnával tálaljuk.

Jó étvágyat!