Kesutella a Magimix segítségével
A nagy teljesítményű Magimix konyhai robotgéppel könnyedén elkészíthetsz különféle magvajakat és krémeket. Most megosztom veletek a kesutella receptjét.
Hozzávalók:
- 250 g kesudió
- 1 evőkanál kakaó
- 3 evőkanál datolya szirup
- 2-3 evőkanál minőségi olívaolaj
- 1/2 teáskanál fahéj
Elkészítés:
- Tedd a kesut a Magimix robotgépbe és először turmixold porrá, majd szünetekkel folytasd, a dió a hő és a keverés hatására kiengedi az olajat és eleinte sűrű masszát kezd alkotni, ha legalább 10-15 percig kevered, gyönyörű krémes állagot kapsz.
- Ezután add hozzá a többi hozzávalót és keverd újra krémesre.
- Szobahőmérsékleten jól lezárt edényben tárold, mivel a hűtőben megkeményedik.
