Itt a medvehagyma szezon, ezért egy kis medvehagymás vaj ötlettel készültünk. Ezt a finom fűszervajat könnyedén elkészíthetik a Magimix segítségével. 

A medvehagymás vajhoz szükségünk van:

  • 125 g vaj / vegán vaj 
  • 50 g medvehagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só ízlés szerint - kezdje 1/2 kiskanálnyival, és még szükség szerint sózza

Elkészítés:

  1. Az összes hozzávalót tegyük a Magimix konyhai robotgépbe  és dolgozzuk el simára.
  2. A kész krémes keveréket tegyük egy zárható pohárba, és tároljuk hűtőben.
  3. Ezt a medvehagymás vajat használhatjuk tésztákhoz, sültekhez vagy öntetekbe.

|