Medvehagymás vaj
Itt a medvehagyma szezon, ezért egy kis medvehagymás vaj ötlettel készültünk. Ezt a finom fűszervajat könnyedén elkészíthetik a Magimix segítségével.
A medvehagymás vajhoz szükségünk van:
- 125 g vaj / vegán vaj
- 50 g medvehagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint - kezdje 1/2 kiskanálnyival, és még szükség szerint sózza
Elkészítés:
- Az összes hozzávalót tegyük a Magimix konyhai robotgépbe és dolgozzuk el simára.
- A kész krémes keveréket tegyük egy zárható pohárba, és tároljuk hűtőben.
- Ezt a medvehagymás vajat használhatjuk tésztákhoz, sültekhez vagy öntetekbe.
