Mézeskalács karácsonyfák

Ezúttal egy finom puha mézeskalács receptjét hoztam el, amely elkészítésénél a Magimix turmixgép volt segítségemre.
HOZZÁVALÓK:
- Egy csésze finomliszt (250 ml)
- 1/2 csésze rétesliszt
- Egy csésze tej
- 1/2 csésze olaj
- 1 tojás
- 1/2 csomag mézeskalács fűszerkeverék
- 1/2 csomag sütőpor
- 1/2 csésze barna cukor
- 2 evőkanál szilvalekvár
- 1 teáskanál őrölt fahéj
Sötét csokimáz
- 50 ml tejszín
- 50 g étcsokoládé
Fehér csokimáz
- 50 ml tejszín
- 100 g fehér csokoládé
ELKÉSZÍTÉS:
- A tésztához külön keverjük össze a száraz, illetve a nedves hozzávalókat. Az utóbbit a Magimix turmixgépemmel kevertem össze.
- Az összekevert masszát hozzáadjuk a száraz keverékhez, majd kézzel keverjük tovább az egészet.
- Egy közepes tepsire öntjük és 170 C fokon kb. 30 percig sütjük.
- A csokimázhoz a tejszínt felmelegítjük, amihez hozzáadjuk a csokoládét, és hagyjuk kihűlni. Ugyanezt tesszük a fehérrel is.
- A megsült mézeskalácsot hagyjuk kihűlni, majd kiszaggatjuk különböző mintákkal és saját fantáziánk szerint díszítjük.