Mini sajttorták a Magimix segítségével

Mini sajttorták a Magimix segítségével

A 2023-as évet egy édes recepttel kezdtük, amit nagyon szívesen megosztunk veletek, és bízunk abban, hogy mindenkinek ízleni fog.

12 DB-HOZ SZÜKSÉGÜNK LESZ:

  • 100 g háztartási keksz
  • 50 g olvasztott vaj

  • 250 g zsírszegény túró
  • 200 g mascarpone
  • 100 g porcukor
  • 100 g tejföl
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál vaníliapaszta

  • 100 g fagyasztott málna
  • 1 evőkanál barna cukor
  • 1 tk kukoricakeményítő

ELKÉSZÍTÉS:

  1. A kekszet a MAGIMIX turmixgépben daráljuk meg. Hozzá adjuk az olvasztott vajat, és a masszát elosztjuk a papír vagy szilikon kosarakba.
  2. A töltelékhez mindent összekeverünk és a kekszes alapra öntjük.
  3. 150°-on kb 30 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni és hűtőbe rakjuk.
  4. Ezalatt a málnát a cukorral és a keményítővel felmelegítjük. Addig főzzük, amíg besűrűsödik. Hagyjuk kihűlni és rétegezzük a megtöltött kosarakra.


Jó étvágyat