Titán felületű indukciós cocotte sütőedény 11 l

Titán felületű indukciós cocotte sütőedény 11 l kiöntővel

A 11 literes Cocotte sütőedény ideális húsok, zöldségek sütésére vagy akár kenyérsütésre, különféle desszertek és szaftos ételek készítésére. A praktikus kiöntőnek köszönhetően nagyon népszerű. Használható tűzhelyen, vagy akár sütőben is.

A Cocotte sütőedény kézzel öntött alumíniumból készült. A kézi öntés előnyei közé tartozik: hosszabb kikeményedési idő, ami megakadályozza az anyagfeszültséget, homogén öntést és kevesebb légbuborék megjelenését az anyagban, mint a gépesített öntés esetén.

A Cocotte titán sütőedény alapja nagyon masszív, akár 9 mm vastag. Ez megakadályozza a deformációt és nagyobb mennyiségű hő felhalmozódását teszi lehetővé, ami energiamegtakarítást tesz lehetővé a főzés során.

Méretei: 42 x 28 cm, magassága 12 cm

Az AMT Gastroguss termékek alapját képező alumíniumot először homokfúvással kezelik, így 12-szeresére növelik a ráhordandó rétegek felületi tapadását. Az edényre felvitt első réteg titán-dioxidból készül, 20 000°C-on égetve, ami majdnem olyan kemény, mint a gyémánt. A következő rétegeket alkalmazzák: egy korróziógátló réteg, egy kerámiarészecskés középső réteg és egy tapadásmentes felületi réteg, a Lotan®.

Ez a tapadásmentes réteg csak az AMT Gastroguss edényeken található, és a tapadásmentes tulajdonságain túl, amelyek megkönnyítik az edények tisztítását, antibakteriális hatása is van.

A Lotan® tapadásmentes réteg a klasszikus tapadásmentes felület minden előnyét kínálja, de mindezt PFOA nélkül teszi.

Az elegáns sárgaréz fogantyú 240 °C-ig hőálló. Így a sütőedény közvetlenül a tűzhelyről a sütőbe helyezheti sütéshez.
A Cocotte sütőedény mosogatógépben mosható, és minden főzőlapon használható, beleértve az indukciót is.

A minőség garantálja a megtakarítást

A Lotan® egy új, forradalmi bevonatú technológia modern gasztronómiai célokra.

A Lotan® bevonat tapadásmentes tulajdonságai leegyszerűsítik a mosogatást, és a felületet alaposan tisztán és baktériummentesen hagyják.

A Lotan® bevonatnak köszönhetően az öblítés olyan egyszerű, hogy csökkenti a vízfogyasztást is, ami egy másik értékes energiaforrás.

Titán felülető Cocotte sütőedény előnyei

• Sütés lehetősége a tűzhelyen és a sütőben is
• Sütés zsiradék nélkül
• Egyenletes és gyors hőelosztás
• Kiváló eredmények
• Könnyű tisztítás
• Nem deformálódnak
• Praktikus kiöntővel ellátva
• Indukciós főzőlapra is alkalmas

Első használat:
Az első használat előtt mossa el az edényt forró vízzel és tisztítószerrel.
A felület 240°C-ig hőálló.
Ne vágjon az edényen, mert károsíthatja a felületet!

Tisztítás:
Ne használjon drótkefét, kemény kefét vagy hasonló tárgyakat az edény tisztításához.
Ne használjon agresszív tisztítószereket.