Hozzávalók a babfasírthoz:

- 1-1.5 bögre főtt rizs és quinoa

- 1 konzerv fehérbab, leszűrve

- 1 sárgarépa, meghámozva

- 1 fej vöröshagyma, meghámozva

- 3-4 gerezd fokhagyma, meghámozva

- kevés petrezselyem

- 8 ek zabpehely 

- 2 tk mustár

- 1 tk pirospaprika

- só

 

Mindent összedarálunk a Magimix konyhai robotgépben. A kész masszát hűtőbe tesszük 30 percre. Fasírtokat formázunk és kisütjük őket tapadásmentes serpenyőben kevés kókuszolajon. Ennyi az egész! Nagyon gyors és nagyon finom :)