Egyszerű spenótos tészta

Ha szereted a tésztát, íme egy egyszerű recept erre a spenótos tésztára. Az elkészítés nem tart tovább 20 percnél.

HOZZÁVALÓK:

• 50 g friss spenót

• 2 gerezd fokhagyma

• 1 evőkanál krémsajt

• 50 g parmezán

• 100 ml tejszín

• 100 g tetszőleges tészta

• olívaolaj

ELKÉSZÍTÉS:

1. A fokhagymát szeletekre vágjuk, és olívaolajon megpirítjuk.

2. Hozzáadjuk a spenótot, a krémsajtot és a tejszínt, majd felforraljuk.

3. Végül belekeverjük a parmezánt.

4. A keveréket Power Blenderrel turmixoljuk, majd visszaöntjük a serpenyőbe, és hozzáadjuk a főtt tésztát.

5. Rövid ideig összeforgatjuk, hogy a szósz szépen bevonja a tésztát.

6. Tálaláskor megszórhatjuk parmezánforgáccsal vagy magvakkal, és kész a finom ebéd.