Vivi féle túrógombóc

HOZZÁVALÓK: 12 db-hoz
-100 gramm friss datolya
-150 gramm túró
-1/2 citrom leve
-1bio citrom reszelt héja
-40 gramm mandulaliszt (a forgatáshoz)
ELKÉSZÍTÉS:
-5 perc-
-Várakozás: min. 1 óra-
- A túrót, citromlevet és a datolyát a Magimix-be dobjuk, öt-hat pulzáló aprítás után kigolyózzuk a masszát.
- Ezt követően megforgatjuk őket mandulalisztben, majd egy tároló dobozkába tesszük őket és minimum egy órára bedobjuk a fagyóba.
- Kisétkezésekre ajánlom a leginkább valami bogyóssal. Pl: málna, áfonya.
Jó étvágyat kívánok hozzá!